Erlebnisbausteine rund um's Bier

★ Bier brauen und einen klaren Kopf bewahren hat in Einbeck bereits seit über 600 Jahren Tradition. Bei unseren Bierprogrammen können Sie mehr über die Bierhistorie Einbecks erfahren. Natürlich kommen Biergenuss und Geselligkeit nicht zu kurz.

★ Sie werden vom „Historischen Braumeister" oder dem „Kiepenweib" im Alten Rathaus empfangen und begrüßt. Lass Sie sich auf eine kurze Zeitreise in die Vergangenheit entführen.

⌚ Dauer:                 15 Minuten

★ Erleben Sie einen Vortag über die Bierhistorie Einbecks inkl. Verkostung von zwei verschiedenen Einbecker Bieren (0,2 l).
Das Programm eigent sich nach einer Stadtführung, die ja bekanntlich durstig macht sowie für größere Gruppen, die weniger Zeit mitbringen, jedoch dieses Biererlebnis nicht verpassen wollen.

⌚ Dauer:                   45 Minuten

€ Preis:                     8,- EUR p.P.

★ Erfahren Sie in gemütlicher Atmosphäre in einer Einbecker Gastronomie alles rund um das Thema Bier (Bier-Seminarprogramm) und verkosten Sie dabei drei Einbecker Biere (0,2 l). Anschließend können Sie das „Einbecker Bierdiplom" erlangen. Als Erinnerung gibt es für jeden Teilnehmer einen original Einbecker Bierseidel (0,25 l) und eine Urkunde.

⌚ Dauer:                 60 Minuten

★ Nach einer ausgedehnten Altstadtfphrung, die Ihnen schon allerlei über das Thema Bierbrauen in Einbeck vermittelt, erfahren Sie in gemütlicher Atmosphäre in einer Einbecker Gastronomie alles rund um das Thema Bier (Bier-Seminarprogramm). Damit können Sie das „Einbecker Bierdiplom" erlangen. Testen Sie Ihr erworbenes Wissen über das Bierbrauen und werden Sie „diplomierte/r" Bierkenner/in! Als Erinnerung gibt es für jeden Telnehmer und jede Teilnehmerin einen original Einbecker Bierseidel (0,25 l) und eine Urkunde.

⌚ Dauer:                  150 Minuten

★Wir bieten Ihnen einen interessanten Vortrag über die Bierhistorie Einbecks inklusive einer Verkostung von fünf Einbecker Bieren (0,1 l). Das Programm eignet sich nach einer Stadtführung, die ja bekanntlich durstig macht sowie für Gruppen, die weniger Zeit mitbringen, jedoch dieses Biererlebnis nicht verpassen wollen.

☷ Gruppengröße:  4 bis 25 Personen

★ Buchen Sie eine Führung durch unsere Brauerei auch am Wochenende und erleben Sie, mit wieviel Sorgfalt und moderner Technik unsere Einbecker Bierspezialitäten gebraut werden - nach alten, überlieferten Rezepturen natürlich! Bei dieser verkürzten Führung können wir Ihnen zwar nur das Sudhaus live zeigen, da am Wochenende keine Produktion bzw. Abfüllung läuft. Einen Einblick in die weiteren Bereiche der Brauerei gewähren wir Ihnen aber trotzdem, dank eines Films und den Ausführungen der/ des Gästeführers/in.
 

Natürlich ist eine Brauereibesichtigung ohne eine Verkostung sinnlos, deshalb findet im Anschluss die „Einbecker Bierprobe" mit 5 x 0,1l Einbecker Bieren im ehrwürdigen Brodhaus statt.

Wenn Sie während oder nach der Bierprobe im Brodhaus speisen möchten, setzen Sie sich wegen der Reservierung und der weiteren Abstimmung bitte vorher direkt mit dem Brodhaus in Verbindung: Tel. (05561) 92 41 69.

⌚ Dauer:                  90 Minuten - jeden Samstag und Sonntag, 16:30 - 18:00 Uhr

€ Preis:                    12 € p.P. 

★ Machen Sie sich bei einem geführten Rundgang durch das Einbecker Brauhaus ein persönliches Bild davon, mit wie viel Aufwand und Sorgfalt die Einbecker Bierspezialitäten gebraut werden. Natürlich nicht ohne eine Verkostung des berühmten Bieres -  mit Schnittchen im altehrwürdigen Ur-Bock-Keller!

⌚ Dauer:                 180 Minuten - von Montag bis Donnerstag!

€ Preis:                   12 € p.P.